Կաղամբի սորտեր

Պեկինային կաղամբը հայտնի է որպես աղցաններ, խորտիկներ եւ նույնիսկ հիմնական ուտեստներ: Նա մեզ մոտեցավ Հեռավոր Արեւելքից, մենյուն ու դիետա ընկնելով: Տնային տնտեսուհիները սիրում են այս կաղամբի բազմազանությունը այն փաստի համար, որ այն կարող է օգտագործվել որպես աղցան, որպես սովորական կաղամբ: Դուք գիտեք: Պեկին կամ չինական կաղամբը պատկանում է կաղամբի շաղգամի ենթատիպերին:

Կարդալ Ավելին

Եվրոպայում Քոլրաբին սիրված է եւ հարգանքով վերաբերվում է նրան, իր խնամքի մեջ անհավանական է եւ հարմարվում է ցանկացած կլիմայական պայմաններին: Որակավորման ճաշակները զգալիորեն գերազանցում են սպիտակ կաղամբը, եւ օգտակար հատկությունները բրոկոլիից չեն զիջում: Ինչ է նշանակում գերազանց քոլղաբի, ինչ օգուտներ կարող է տալ եւ չի վնասի դրա օգտագործմանը:

Կարդալ Ավելին

Kohlrabi- ն բանջարեղեն է, որը գնահատվում է որպես ասկորբինաթթվի բարձր պարունակության համար: Ուտել մի շերտ, որը կարծես շաղգամ է տերեւներով, որը աճում է գետնից եւ չի շփվում հողի հետ: Ցողունը թեթեւ կանաչ կամ մանուշակագույն է, կլոր կամ կլորացված ձեւով, կախված կաղամբի տեսակից:

Կարդալ Ավելին

Nutritionists- ը գովել է Kale- ի կաղամբը, որի տեսակները արտերկրում շատ տարածված են եւ հաճախ անվանում են «վայրի» կամ «գանգուր», «բրաունգոլ» կամ «գունգլոլ»: Տերեւի բույս ​​Brassica oleracea var. Սաբելլիկան պատկանում է կաղամբի ընտանիքի պարտեզի բույսերին: Բրյուսելի ծիլերի եւ բրոկկոլի համեմատությամբ, բրնձի այս արտադրանքը հաճախ չէ ռեստորանի ճաշացանկում, սակայն ամեն տարի ամառային բնակիչների շրջանում սերմանումն ավելի ու ավելի շատ է դառնում, մասնավորապես ցրտահարության (մինչեւ -15 ° C) եւ գործարանի օգտակար հատկությունների շնորհիվ:

Կարդալ Ավելին

Սպիտակ կաղամբը երկու տարվա գործարան է, որը պարունակում է սնուցիչների, վիտամինների եւ հետքի տարրերի զանգված: Սպիտակ կաղամբի մի շարք տարբերվում է մյուսից հասունացած ժամանակահատվածում, բանջարեղենի չափը, հյութը, խտությունը: Սերմերը ընտրելու ժամանակ անհրաժեշտ է հաշվի առնել ձեր տարածքում եղանակային պայմանները, աշխարհագրական գոտին, ջերմաստիճանը, հողի տեսակը եւ ագրոտեխնիկական մշակումը:

Կարդալ Ավելին

Կարմիր կաղամբը ցածր է սպիտակ կաղամբի տարածվածության վրա: Չնայած դրա օգտակարությանը (դրա մեջ վիտամինների եւ հանքանյութերի պարունակությունը ավելի բարձր է, քան սպիտակ), ճաշակի որոշակի դառնությունը սահմանափակում է իր սպառումը: Սակայն այժմ շուկայում կան կարմիր կաղամբի շատ տեսակները, որոնք զուրկ են այդ թերությունից:

Կարդալ Ավելին

Կաղամբ «Aggressor» - բավականին երիտասարդ է, որը բնութագրվում է դիմադրության եղանակին, լավ համով եւ գերազանց եկամտաբերությամբ: Այս հոդվածում մենք կներկայացնենք այս գործարանի նկարագրությունը, պատմում ձեզ դրա առավելությունների եւ թերությունների մասին, ինչպես նաեւ հաշվի առնեք տնկման եւ խնամքի կանոնները: Կաղամբի սորտերի նկարագրությունը «Ագրեսոր» Variety «Ագրեսոր» սորտը 2003 թվականին հոլանդական բուծման ընկերությունում:

Կարդալ Ավելին

Կաղամբի սերմերը ցանելով սածիլների աճեցման համար, մենք հուսով ենք, որ ապագա բերքը կլինի առատ ու որակյալ, բայց հակառակը կարող է տեղի ունենալ: Խնդիրը հաճախ հաճախակի չէ սերմերի որակի վրա, սակայն հիմնական ընտրության չափանիշներին չհամապատասխանելը `կախված աճող պայմաններից եւ բազմազանության բնութագրերից: Հետեւաբար, այսօր մենք կքննարկենք, թե ինչպես ընտրել կաղամբի սերմերը `ցանկալի արդյունք ստանալու համար:

Կարդալ Ավելին

Սպիտակ կաղամբ «Rinda F1» - այսօր բավականին տարածված է: Խնամքի, տարբեր կլիմայական պայմաններին հարմարվելու, հիվանդությունների եւ վնասատուների նկատմամբ անձեռնմխելիությունը չարաշահելու, համեղ արտադրանքի առատ բերքները բերում են ոչ միայն տնային տնտեսություններում, այլ նաեւ կոմերցիոն նպատակներով:

Կարդալ Ավելին