Ընթացքում խաղողի հատումներն աշնանը

Խաղողը շատ յուրահատուկ մշակույթ է, որը սպառվում է ոչ միայն թարմ, այլ նաեւ լայնորեն օգտագործվում աղանդերի, աղցանների, կոմպոտների, հյութերի եւ, իհարկե, բոլոր տեսակի գինիների պատրաստման մեջ: Այս մշակույթի շատ տեսակներ կան: Նրանք տարբերվում են ճաշակի, հատապտուղների գույնի եւ կիրառման շրջանում: Համտեսելու համար խաղողը բաժանվում է սովորական, մանրաթելային, մշկընկույզով եւ իսաբելային:

Կարդալ Ավելին