Անասնաբուծություն

Խոզուկները այսօր ամենատարածված եւ հայտնի կենդանիներն են: Ինչու չէ: Եթե ​​դուք ծխում եք, ապա դուք ունեք ճարպ, միս, որը, փաստորեն, օտար չի մարդկության մեծամասնությանը: Այս ամենով խոզերի վրա կարող եք նաեւ վաստակել: Սակայն, նախքան որոշել բուծման խոզերի քայլը, միշտ կա հռետորական հարց. Որն է ցեղը ընտրել:

Կարդալ Ավելին

Խոզուկի մեծ քանակի մեջ բավականին դժվար է գտնել այնպիսիները, որոնք հարմար կլինեն ինչպես կատարման տեսակի, այնպես էլ կլիմայի հարմարության պայմանների եւ անհրաժեշտ սննդակարգի պայմաններում: Հետեւաբար, նախքան այսպիսի ընտրություն սկսելը, սկզբում արժե գնահատել ձեր սեփական ունակությունները եւ կարիքները, եւ միայն այն ժամանակ, երբ յուրաքանչյուր ցեղատեսակի գնահատումն իր յուրահատուկ հատկանիշներով է:

Կարդալ Ավելին

Տան մեջ թարմ եւ բարձրորակ խոզի մսից ստանալը այնքան էլ դժվար չէ: Ավելին, շատ մարդիկ գալիս են տնային տնտեսության խոզերի արտադրության որոշմանը, հատկապես, եթե նրանք բազմիցս հանդիպում են մսի կեղծիքների եւ «ոչ թե առաջին թարմության» արտադրանքներին: Հետեւաբար, նման կենդանիների կենդանիների փորձը շատ մեծ կուտակված է, ինչը հնարավոր է դարձնում նույնիսկ գաղափարի փուլում մանրակրկիտ վերապատրաստվել, ինչպես նաեւ ուսումնասիրել կողմերն ու հակումները բուծման խոզերի մեջ:

Կարդալ Ավելին

Գյուղացիների գյուղի կյանքում ամենատարածված կենդանին կով է: Դուք կարող եք պատկերացնել կենդանաբանական այգի, որտեղ պահվում են կենդանիներ `կով, այծ, խոզ եւ այլ կենդանիներ: Աշխարհում կան նման կենդանաբանական այգին: Այն գտնվում է Գերմանիայի Դաշնային Հանրապետությունում, երեխաները նման կենդանաբանական այգում շատ են, քանի որ որոշ կենդանիների համար կենդանաբանական այգին առաջին անգամ հնարավորություն է տալիս տեսնելու գյուղատնտեսական կենդանիներին:

Կարդալ Ավելին

Նման գյուղատնտեսական կենդանին, որպես կով, վաղուց համարվում է բոլոր ազգերի կերակրողը: Որոշ երկրներում այս կենդանին կարելի է տեսնել պետական ​​խորհրդանիշներով: Իսկ Հնդկաստանում մի կով, ընդհանուր առմամբ, համարվում է սրբազան կենդանի: Այսօրվա ընթացքում կովերի ցեղատեսակների բազմազան տեսակները կան: Այս կենդանիները բարձրանում են ոչ միայն կաթնամթերքի, այլեւ մսի համար:

Կարդալ Ավելին

Դա հեշտ չէ ստանալ կով եւ պահել այն այսօր, ինչպես դուք կարող եք մտածել: Ի վերջո, այս կենդանին պահանջում է բավականին մանրակրկիտ խնամք եւ դրա պահպանման համար ֆինանսական ծախսեր: Սակայն այդ խնդիրները չեն դադարում սիրողական հրուշակագործներին, որոնք, այնուամենայնիվ, որոշեցին գնել կով եւ նստել իրենց գոմում: Սակայն նախքան այս անասունների ներկայացուցիչներից մի քանի գլխիկներ գնելու համար դուք պետք է ուսումնասիրեք այն չափանիշները, որոնցով յուրաքանչյուր կովի պետք է գնահատել:

Կարդալ Ավելին

Սովորաբար խոզերը բարձրացնում են ճարպը: Սակայն դեռեւս խոզի միսը պակաս սննդարար եւ ճաշակ չունի: Խոզի միսը լայնորեն օգտագործվում է աշխարհի տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար, միայն մահմեդականները չեն ուտում: Հանրաճանաչության մեջ այն մրցում է հավի հետ, սակայն վերջինս խոզի մսի մեջ շատ ավելի ցածր է:

Կարդալ Ավելին

Սենյակում, ռեսուրսներով եւ ոգեւորությամբ, շատ հեշտ է տանը խոզեր բարձրացնել: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե այդպիսի որոշում եք կայացրել, նախեւառաջ պետք է հոգ տանել ձեր կենդանիների կերակրման մասին: Ի վերջո, չնայած այս կենդանին չի առաջանա այն կերակրատեսակների միջոցով, եթե ցանկանում եք բարձր արդյունք ստանալ, ապա ձեզ հարկավոր է շատ դիետա դարձնել:

Կարդալ Ավելին

Մեր հողերը նման գեղեցիկ մարգագետիններ ու արոտավայրեր ունեն, մեր մթնոլորտը մեղմ է, եւ այս ամենը նշանակում է, որ չկա ոչ մի հակադրություն, որ աճում է տավարի մսից: Այս արդյունաբերությունը ոչ մի շահույթ չի բերում սեփականատերերին: Մսի կովերի աճեցնելու համար մեծ ծախսեր չեն պահանջվում: Կան բազմաթիվ տեսակի տավարի միս, սակայն այս հոդվածում կխոսենք կովի կաթնաշոռի ցեղի մասին:

Կարդալ Ավելին

Ընտանիքում կով պահելը շատ շահավետ է, քանի որ այս կենդանին կարող է ողջ ընտանիքը վայելել օգտակար կաթնամթերք: Այնուամենայնիվ, դրանք ստանալու համար կարեւոր է ոչ միայն հոգ տանել ձեր կենդանուն կերակրելը, այլեւ այն կաթը: Թվում է, պարզ հարց է, բայց կովի չափը եւ կովի մարմնի ընդհանուր վիճակը շատ կախված են կթելագործման տեխնիկայից:

Կարդալ Ավելին

Անասնաբուծության ժամանակ մենք միշտ մտածում ենք, թե ինչպես հեշտացնել ապագայում լավ արդյունք ստանալու համար նյութական եւ ժամանակային ծախսերը պարզեցնելու համար: Սակայն հաճախ լավ արդյունք է այն չափազանց ինտենսիվ ընտանիքի արդյունքը, երբ կենդանու նկատմամբ կիրառվում են կերակրման տարբեր մեթոդներ, հատուկ խնամք եւ սպասարկում:

Կարդալ Ավելին

Երբ դուք եք ձեռք բերել երիտասարդ անասուն կամ արդեն չափահաս կենդանիներ, դուք, անշուշտ, ցանկանում եք ստանալ արդյունքներ մսամթերքի եւ կաթնամթերքի տեսքով: Որպեսզի բավարար արտադրողականություն ձեռք բերվի, անասունները պետք է լավ կերակրվեն: Սակայն կան մի քանի տեսակի սննդամթերք, որոնցից յուրաքանչյուրը ունի իր սեփական հատկանիշները:

Կարդալ Ավելին

Կաթնամթերքի կով գնելը հեշտ գործ չէ: Այս հարցում լավագույնն այն է, որ որքան հնարավոր է շատ տեղեկություններ գտնել կովերի լավագույն ցեղատեսակների մասին, որոնք հատուկ ստեղծված են կաթից ստանալու համար: Դուք նաեւ պետք է գնահատեք ընտրված ցեղերի յուրաքանչյուրի սրտամտությունը: Լավ է պարզել, թե ինչ ցեղատեսակներ են սնվում գյուղացիական գյուղատնտեսական ձեռնարկություններում, եւ հենց այնտեղ տնկված կով է ձեռք բերվում:

Կարդալ Ավելին

Անասնագլխի ներկայացուցիչները բավականին երկար ժամանակ տառապեցին: Շատ գյուղական հողատարածքներում դուք կարող եք տեսնել մի քանի կով, որոնք շատ են սիրում իրենց սեփականատերերը: Մինչ օրս աշխարհում գրանցվել է ավելի քան 1200 անասունների ցորեն, սակայն նրանց մեջ կա տարբերություն կաթնամթերքի, մսամթերքի, կաթնամթերքի եւ մսի կենդանիների:

Կարդալ Ավելին

Նախքան կաթնային կովի կերակրման համար անհրաժեշտ է պարզել, թե ինչպիսի սնունդ պետք է տրվի կովերին, քանի որ կախված է սննդից, ավելի մեծ չափով, որ կաթը կարող է կերակրել մեկ կենդանու: Սնունդը նույնպես կարեւոր դեր ունի վերարտադրողական գործառույթի պահպանման գործընթացում:

Կարդալ Ավելին

Կովերի ցեղատեսակները շատ են, եւ նրանց համար դժվար է գտնել դրանք բոլոր հատկանիշների համար: Նման բարդ գործի լուծումը դանդաղ է, ընթերցելով առավել հայտնի ցեղատեսակների նկարագրությունը: Այն ամենատարածված կատեգորիա է, որը ներառում է ղազախական սպիտակ գլխավոր ցեղատեսակի միսը:

Կարդալ Ավելին

Կալմիկի ցեղը այսօր համարվում է մսի ուղղության լավագույն ցեղատեսակը: Անասնաբուծության այս ցեղատեսակը հիանալի կլիմայական պայմաններով շրջաններում անասունների համար հիանալի է, բայց ինչպես հեշտ է հոգ տանել ավելի մեղմ կլիմայական շրջաններում: Այն խիստ տարբերվում է անասուններից, եվրոպական արմատներով, քանի որ նախնիները վայրի կով են:

Կարդալ Ավելին

Մենք բոլորս էլ սովոր ենք այն մասին, որ կովը անասունների ներկայացուցիչ է: Նման կենդանու պահպանումը շատ բարդ խնդիր է, քանի որ այն պետք է ապահովի ինչպես կայուն, այնպես էլ արոտավայր, եւ մեծ քանակությամբ կերակրատեսակ: Բայց ինչ պետք է անեք, եթե ցանկանում եք այդքան թարմ, տնական կաթ, կաթնաշոռ եւ թթվասեր:

Կարդալ Ավելին

Հավանաբար, բոլոր անասունների կաթնային կովերի մեջ ամենաբարձր ժողովրդականություն կա: Ի վերջո, այդ կենդանիները կարող են մեզ ամեն օր տանել տիեզերական զիջումներով, եւ հաճախ նրանք հաճախ են գնում նաեւ միս, եւ նրանցից ստացված տավարի միսը նույնպես մեծ արժեք ունի: Ամենից հաճախ նման կովերը սերմնացվում են խոշոր տնտեսություններում, որոնք իրենց կաթը մատակարարում են մեծ բույսեր:

Կարդալ Ավելին

Դա շատ տարօրինակ է, բայց չգիտես ինչու մենք սովոր ենք տարբերել կովերը ոչ թե ցեղով, այլ գույնով: Իհարկե, փորձառու սելեկցիոների համար հայցը կարող է խոսել շատ բաների մասին, սակայն գունավոր սիրահարները չեն կարող լինել կովի կատարման գնահատման չափանիշ: Հետեւաբար, այս գեղեցիկ կենդանու հետ ծանոթությունը պետք է սկսվի այն ցեղից, որը պատկանում է եւ սեռի բոլոր հատկանիշները ուսումնասիրելուց հետո որոշակի կենդանու բնութագրերի մասին եզրակացություններ անել:

Կարդալ Ավելին