Դդումի վարունգի ընտանիքի ներկայացուցիչը բավական երկար պատմություն ունի: Այն սկսեց աճել եւս 6000 տարի առաջ: Այս բուսականության հայրենիքը, որը գիտականորեն պտուղ է, համարվում է Հնդկաստանը: Սակայն, չնայած դրան, այս արտադրանքի մշակման եւ շահագործման տարածքը բավականին մեծ է: Նույնիսկ հին ժամանակներում Աֆրիկայից, Հունաստանից, Հռոմեական կայսրության ներկայացուցիչները իրենց բուսակերներին էին ներկրում, որոնց անունը հնագույն հունական «ագուրոսներից» էր, ինչը նշանակում է «չհամապատասխանող եւ հասկանալի»:

Կարդալ Ավելին

Momordica, կամ, ինչպես նաեւ այն կոչվում է հնդկական նուռ, դառը կաղամբ, քաղցր կամ հնդկական վարունգ, չինական սեխ, դդմի ընտանիքի խոտի որթան է: Այս գործարանի հայրենիքն է Հնդկաստանը եւ Չինաստանը: Բույսերի մեկ եւ բազմամյա տեսակներ կան: Ընդհանուր առմամբ, կա մոտ 20 տեսակի momordica:

Կարդալ Ավելին

Ամեն տարի ֆերմերները եւ այգեպանները դժգոհում են վարունգի վնասատուներից, որոնք երկուսն էլ նվազեցնում են բերքի անվտանգությունը եւ ընդհանրապես ոչնչացնում են դրանք: Շատ հաճախ պարազիտը կարողանում է բավականաչափ վնաս հասցնել, մինչեւ որ նկատվի եւ կսկսի կոտրել: Անհրաժեշտ է ժամանակին արձագանքել տարբեր միջատների, թրթուրների եւ թրթուրների վրա, որոնք աննկատելիորեն ձեզ համար կարող են զգալիորեն փչացնել բերքը կամ վարակել հիվանդությունների հետ:

Կարդալ Ավելին

Ընդհանուր վարունգը `դդմիկի ընտանիքին պատկանող տարեկան խոտ: 6000 տարի առաջ մշակույթի մեջ հայտնվելը Հնդկաստանը համարվում է ծննդավայր: Ժամանակակից բուսական ֆերմերային տնտեսության մեջ կան մի քանի ձեւ `վարունգը աճելու համար. Գոբելեններում, բարելներում, ֆիլմի տակ, պայուսակներում եւ պայուսակներում եւ օգտագործելով hydroponics- ը, որն այժմ շատ տարածված է:

Կարդալ Ավելին

Մշակվել են վարունգի շատ սորտեր, որոնք տարբերվում են հասունության, ձեւի, չափի, գույնի, բերքատվության, վնասատուների եւ հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրության տեսանկյունից: Ծայրամասային տարածքներում եւ բուսական այգիներում հիմնականում աճեցված վարունգ օվալ, գլանաձեւ է: Սակայն, քիչերը իմանում են, որ կան վարունգի էկզոտիկ սորտերի, որոնց պտուղները կարող են լինել թե կլոր, թե ձվաձեւ:

Կարդալ Ավելին

Անշուշտ, aphid համարվում է առավել վնասակար եւ ընդհանուր վնասատուներից մեկը: Նրա տեսակների մեծ մասը կարելի է գտնել բաց այգիներում եւ այգիներում: Հատկապես aphids նման տնկում վարունգ եւ սեխ. Հաճախ ջերմոցում կա վարունգ միֆ, չնայած պաշտպանության միջոցառումներին: Միջատներից ազատվելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես կարելի է ոչնչացնել aphids առանց վնասելու բույսեր:

Կարդալ Ավելին

Վարունգի մշակումը ներառում է ջերմության, լույսի եւ խոնավության բուսական մշակույթի տրամադրումը: Բայց որքանով է զայրացնում այն, երբ ոչ մի բերք չկա: Մրգերի վրա շատ ծաղիկներ կան, բայց նրանք դառնում են դատարկ: Եվ դա տեղի է ունենում գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի անբավարար սերմերի եւ սխալների պատճառով: Եկեք փորձենք պարզել, թե ինչ անել, եթե վարունգների վրա շատ դատարկ ծաղիկներ կան, եւ մենք ավելի մանրամասն կվերլուծենք դրանց տեսքի պատճառները:

Կարդալ Ավելին

Մենք բոլորս սովոր ենք սովորական եւ մատչելի բանջարեղենի որպես վարունգ: Վարունգները մեր սեղանին անընդհատ հյուր են ամբողջ տարվա ընթացքում. Թարմ են ամռանը, ձմռանը թթու ձեւով: Եվ հազվադեպ են հանդիպում նման այգեպանին, ով այգում չի գտնի այս բանջարեղենը: Կարծես թե ինչ կարող է ավելի հեշտ վարունգ լինել: Բայց դրանք նույնպես տարբեր են `ձեւով, չափերով, գույնով, վերջապես, համտեսել:

Կարդալ Ավելին

Վարունգը դարձել է մեր հայրենակիցների ամենօրյա սննդի մեջ ներառված հիմնական բանջարեղեններից մեկը: Կարտոֆիլի եւ լոլիկի հետ միասին նրանք աճում են գրեթե բոլոր բանջարեղենի այգում: Հոդվածում կքննարկվեն Finger- ը, այս բազմազանության վարունգի նկարագրությունը, բույսերի խնամքի եւ տնկման առանձնահատկությունները: Սորտի բնութագիրը Այս բազմազանությունը սերմանել է ռուս սելֆեր Շեֆատով Վ.

Կարդալ Ավելին