Cumin- ը մեր երկրում ամենատարածված համեմունքն է, բայց բոլորը գիտեն, որ այս համեմունքների համը: Խոհարարությունում օգտագործվում են միայն այս գործարանի սերմերը: Այսօր մենք նայում ենք քիմին, դրա բուժիչ հատկությունները եւ հակացուցումները: Կարավարի կազմը եւ սննդային արժեքը Այս գործարանում շատ վիտամիններ են: Cumin սերմերը պարունակում են շատ երկաթ, ֆոսֆոր եւ կալցիում:

Կարդալ Ավելին

Ջուրի երկու կաթիլներ նման են բույսեր, որոնք նման են միմյանց: Եվ որպեսզի չխանգարեն նրանց, դուք պետք է լավ տեղյակ լինեք, թե ինչպես են նրանք նայում եւ ինչպես են տարբերվում: Այս անսովոր զույգը ներառում է երկու համեմունքներ `սամիթ եւ քեմին: Բույսերի նկարագրությունը եւ առանձնահատկությունները Չնայած բույսերի բոլոր նմանություններին, դրանք տարբերելու համար շատ պարզ է:

Կարդալ Ավելին

Սեւ չիրի յուղի բուժման հատկությունների մասին առաջին հիշատակումը մի քանի հազար տարի առաջ հայտնվեց Ասիայում եւ Մերձավոր Արեւելքում: Շատ բժիշկներ եւ հետազոտողներ (Hippocrates, Avicenna, Dioscorides) խոսեցին դրա մասին իրենց գրվածքներում: Հոդվածում ձեզ կօգնեն, թե ինչպես կիրառել նավթը, կներկայացնի այս ապրանքի օգտագործման առանձնահատկությունները մաշկի խնամքի եւ կոսմետիկ թերությունների վերացման համար կոսմետիկ կոմպոզիցիաներում:

Կարդալ Ավելին

Կումինը `յուրահատուկ բույս, որը հայտնի է որպես համեմունք, օգտագործվում է ոչ միայն խոհարարական ուղղությամբ, այլեւ որպես թերապեւտիկ միզապարկ, ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների համար: Ստորեւ կքննարկվեն մարմնի վրա դրա օգտակար ազդեցությունների եւ կիրառման կանոնների մասին: Բույսերի բուսաբանական նկարագրությունը Կումինը խոտաբույս ​​կենսունակ կամ Umbrella ընտանիքի երկարաժամկետ անդամ է:

Կարդալ Ավելին

Cumin- ը հայտնի համեմունք է, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Սակայն ոչ բոլորն էլ գիտեն, որ եզակի քիմիական կազմի շնորհիվ այս բույսի պտուղները եւ յուղերը կարող են ունենալ մի շարք բարերար ազդեցություններ մարդու մարմնի վրա, ներառյալ քաշի կորստի խթանումը: Ինչպես են նրանք ազդում քաշի կորստի վրա, կարդացեք այս հոդվածը:

Կարդալ Ավելին

Семена тмина украшают хлебобулочные изделия, используются в качестве специи в мясных и рыбных блюдах. Կումին նրանց տալիս է տարբերակիչ, ճարպիկ, կծու համ: Ավելին, այն օգտագործվում է այլընտրանքային բժշկության դեղատներում եւ ճանաչվում է որպես դեղամիջոց, Կանադայում, Շվեյցարիայում, Ավստրիայում եւ այլ երկրներում:

Կարդալ Ավելին

Ցորենի սերմերը դարերի ընթացքում օգտագործվում են որպես խոհարարական համեմունք: Սակայն, բացի այդ, նրանցից պատրաստված նավթը ունի թերապիայի մեջ օգտագործվող եզակի բուժիչ հատկություններ, այդ թվում `քաղցկեղի բուժում: Այս մասին ավելի մանրամասն կարդացեք մեր նյութում: Քիմիական բաղադրությունը ներառում է անատոմիական եւ հագեցած ճարպաթթուների, ֆոսֆոլիպիդների, 15 ամինաթթուների, 8 կարոտինոիդներ, E, D, C, B խմբի, վիտամիններ (կալիում, նատրիում, ֆոսֆոր, կալցիում, մանգան, երկաթ, ցինկ, պղինձ, սելեն, նիկել եւ այլն:

Կարդալ Ավելին

Սեւ չամանն օգտագործվում է հիմնականում խոհարարական նպատակներով, որը ծառայում է որպես համեմունք, սակայն չի ենթարկվում գործարանի բուժիչ հատկությունների, հատկապես `այլ օգտակար նյութերի հետ: Սերմերի կամ սեւ ածխի յուղի ամենատարածված հավելումների շարքում մեղր է, որն իր մեջ պարունակում է միայն օգտակար նյութերի պահեստ:

Կարդալ Ավելին

Աշխարհում այս յուրահատուկ համեմունքների մոտ 30 տեսակ կա, որոնցից 10-ը կարելի է գտնել Ռուսաստանում: Մեր երկրում քիմինը կոչվում է նաեւ սեւ կորիան, ցորենի ցորեն, կամ Կալինձի: Կիրառել այն ոչ միայն տարբեր սննդի համար սերմերի տեսքով, այլեւ այն դարձնել այն նավթ, որը արժեքավոր կենսաբանական հավելումներ է, որը կարող է օգնել հաղթահարել բազմաթիվ հիվանդություններ:

Կարդալ Ավելին

Սեւ չաման - շատ օգտակար գործարան, որը հարուստ է բոլոր տեսակի վիտամիններով, հանքանյութերով եւ այլ ակտիվ միացություններով: Յուղը իր սերմերից կարող է բարելավել տղամարդկանց առողջությունը: Այս հոդվածում մենք համարում ենք քաղցկեղի հիմնական օգուտները եւ հնարավոր վնասները շագանակագեղձի եւ տղամարդկանց այլ ինտիմ խնդիրների մեջ:

Կարդալ Ավելին

Այլընտրանքային բժշկության մեջ քիմիան համարվում է կրծքով կերակրման ընթացքում լակտացիայի ավելացման առավել արդյունավետ միջոցներից մեկը: Այս հոդվածում կքննարկվի, թե ինչպես պատրաստել եւ վերցնել նշված հումքը երիտասարդ մայրերին, ինչպես նաեւ պաշտոնական բժշկության նկատմամբ նրա վերաբերմունքը: Կաղամբի սերմերի նկարագրությունը եւ քիմիական կազմը Կումին `ի սկզբանե Եվրասիայից համեմունք:

Կարդալ Ավելին

Կանայք, ովքեր սպասում են իրենց երեխայի ծնունդը, շատ ուշադիր են իրենց առողջության եւ ընտրովի սննդի ընտրության հարցում: Մասնավորապես, խորհուրդ է տրվում ծանոթանալ հղիության ժամանակ նման համեմված համեմունքների օգտագործման հետ, ինչպես նաեւ սեւ չաման, եւ ինչ նախազգուշական միջոցներ պետք է ձեռնարկվեն:

Կարդալ Ավելին