Սոխը խոհարարության ամենատարածված բանջարեղեններից մեկն է: Ռիսկային տնտեսության պայմաններում այս բերքի հաջող զարգացումը կարեւոր գործոն է հարմար բազմազանության ընտրությունը եւ դրա հետագա խնամքը: Ուրալների լավագույն սորտերը Ուրալցիների համար սոխի սածիլների լավագույն սորտերը հետեւյալն են. Արզամաս -ուկովիցի 40-ից 80 գ-ը աճում են, երկարատեւ կլորացված ձեւ են, արտաքին ներսի մասերի դեղին գույնը, ներսում սպիտակ է:

Կարդալ Ավելին

Թարմ սոխը հարուստ է առողջ հետքի տարրերով: Սառեցված, չորացրած ձեւով, այն փրկում է ավելի քիչ սնուցիչներ, բայց գոնե այն կարող է բարելավել սննդի համը: Հետեւաբար, իմաստ ունի պատրաստել սոխի կանաչի ձմռանը: Ստորեւ բերում ենք հիմնական բաղադրատոմսերը `կանաչ սոխը հավաքելու համար: Կանաչ սոխ պատրաստելու համար Պահպանել երկար ժամանակ կանաչիները եւ փչացնել, կարեւոր է, որ այն պահեստավորվի պահեստավորման համար:

Կարդալ Ավելին

Shallots- ը սոխի ընտանիքի պայծառ ներկայացուցիչն է: Արտաքինորեն նման է ընդհանուր սոխ, բայց ներսում, ինչպես սխտորը, բաղկացած է առանձին շերտերից: Գարնանային այգում հավաքվում էին այգեգործների շրջանում իրենց նախապատվությունը եւ ամբողջ տարվա ընթացքում օգտագործելու ունակությունը. Գարնանը եւ ամռանը նրանք հյութեղ, կանաչ կադրեր են հավաքում, իսկ ցուրտ եղանակին `սոխով:

Կարդալ Ավելին

Shallots- ը սոխի առավել շահեկան ներկայացուցիչն է, ուստի զարմանալի չէ, որ այս բերքը այնքան տարածված է տնային եւ առեւտրային բանջարաբուծության մեջ: Հաճախ ցողունները աճեցվում են փետերում `վիտամին կանաչի ստանալու համար: Shallot- ը մի քանի հիմնական առավելություններ ունի սոխի մասին `հստակություն, բարձր բերքատվություն, սառը դիմադրություն եւ ցրտահարության դիմադրություն, ինչը թույլ է տալիս ավելի շատ օգտակար ապրանքներ ձեռք բերել:

Կարդալ Ավելին

Դուք կզարմացնեք մի քանի մարդկանց, սորտի վրա սովորական սոխ տնկելով, բայց ինչ վերաբերում է անծիկ սոխին, որը հոտ է գալիս, պայծառ գույնով ծաղկում է, եւ դա նման է սխտորին: Դեկորատիվ աղվեսը կոչվում է «ալիում», ինչպես նաեւ բաց դաշտում տնկում եւ հոգալով դրա մասին, այս հոդվածի թեման: Նկարագրություն եւ բազմազանություն Այս խոտաբույսը վաղուց արդեն հայտնի է, այն օգտագործվում է ծաղկային միջոցառումների, ռոքային այգիների, կանաչապատման, սահմանների եւ ռոքերի պատրաստման մեջ:

Կարդալ Ավելին

Հոտային բուսական Jusay- ը ավելի հայտնի այգեպաններն են, նույն անունով, որպես անուշահոտ branched սոխ: Եկեք պարզենք, թե որտեղից է այս համբավը: Սորտի նկարագրությունը Ինքնուրույն ձեւով, որոնք տեղի են ունենում Ջուսիի խոտի ճարպերներում, այնքան տարբերվում են հայտնի լամպի մշակույթի տեսակներից, որոնք մեզ հայտնի են, որ դա շատ պարզ չէ, թե ինչու ենք համարում դրանք սոխ:

Կարդալ Ավելին

Շատ այգեպանները փորձում են տնկել այսպիսի սոխ, որպես ընտանիք, քանի որ վախենում են ստանալ փոքր սոխ: Եվ քանի որ նրանք չգիտեն մինչեւ վերջ, թե ինչպես այն աճել: Եթե ​​այս խնդրին մոտենանք ագրոտեխնիկական տեսանկյունից, ավելի քան 100 գ-ի կշռող լամպերի բերքը կդառնա տարեկան իրականություն:

Կարդալ Ավելին

Պայծառ կանաչ ցածր, մինչեւ 35 սմ, խոտը արեւոտ դեղին ծաղիկներով հազիվ թե գրավեց ուշադրությունը, եթե ոչ իր կազմի օգտակար հատկությունների զանգվածի համար: Մենք խոսում ենք գեարդիի կամ սագի սոխի մասին, ինչպես դա կոչվում է ժողովրդի: Այսօր մենք պարզում ենք, թե այս գործարանը ինչքան օգտակար է եւ ինչպես է այն օգտագործվում այլընտրանքային բժշկության մեջ:

Կարդալ Ավելին

Գաղտնիք չէ, որ սոխի ոռոգման տարբերակները տարբերվում են, կախված այն բանից, թե ինչ նպատակ էր հետապնդում բերքը: Այդ պատճառով է, որ այս հոդվածում մենք կքննարկենք ոչ միայն բաց դաշտում սոխի ոռոգման ստանդարտ կանոնները, այլեւ եղանակի եւ ջերմաստիճանի տատանումների փոփոխականության հետ կապված որոշ նրբություններ:

Կարդալ Ավելին

Շատ այգեպաններ կանգնած են այն բանի համար, որ նրանք նկատում են աղեղի վրա նետերի ձեւավորումը: Մեր հոդվածում մենք կփորձենք հասկանալ, թե ինչ են այդ նկարահանումները եւ ինչ անել, որ աղեղը չի կրակում: Սոխի Arrow Սոխի սլաքը սաղմն է, որտեղ աստիճանաբար հայտնվում է սերմացու նյութը:

Կարդալ Ավելին

Սոխի օգուտները, մասնավորապես, նրա մարսողության բարելավման ունակությունը, իմունիտետի ամրապնդումը, ախորժակի աճը, բոլորին հայտնի է: Շատ քիչ - նրա վնասների մասին: Հոդվածում մենք խոսում ենք շահավետ հատկությունների եւ հակադրության մասին կարմիր կամ մանուշակագույն սոխի օգտագործման մասին: Դա այս բազմազանությունն է, որը հաճելի է, երբ օգտագործվում է թարմ, քանի որ այն ունի sweetish, ավելի հյութալի համ, եւ չկա այրման համ եւ սուր բուրմունք:

Կարդալ Ավելին

Սոխի տարբեր սորտերի մեծ քանակի շարքում «Սթուրոնը» յուրահատուկ տեղ է զբաղեցնում իր համով, երկար ժամանակ պահելու ունակությամբ եւ մշակման պարզ տեխնիկայով: Այս հիբրիդի ժողովրդականությունը մեծանում է ամեն տարի, ինչը դրա բազմազանության բնութագրիչների աճող հետաքրքրության պատճառն է:

Կարդալ Ավելին

Գրեթե բոլոր զբոսաշրջիկները, որոնք այցելել էին Ղրիմ, առնվազն մեկ անգամ, սակայն տուն բերեցին հայտնի Յալթայի աղեղը: Շատերը նույնիսկ փորձել են աճեցնել իրենց սեփական այգում քաղցր բանջարեղեն, բայց նրանք չկարողացան հասնել այնպիսի ճաշակին, որը Ղրիմի սոխն ունի: Այսօր մենք նայելու ենք, թե ինչու տանը հնարավոր չէ հասնել Ղրիմի Յալթայի սոխի կատարյալ համը, թե ինչպես պետք է աճեցնել միջին հատվածի սերմերից, որպեսզի բերքահավաքը հնարավորինս մոտենան հայտնի բուսական աշխարհին:

Կարդալ Ավելին

Լիճը ամենաարդյունավետ եւ լայնորեն տարածված յուրահատուկ բույսերից է, որի մասին բոլորը գիտեն հրաշքի հատկություններ: Այս բույսն անպայման ներկա է առողջության մասին խնամքի ենթարկված մարդկանց դիետայում: Բաղադրիչներ (վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ, կալորիականության պարունակություն) Լաքը չափազանց հարուստ է սննդարար նյութերով:

Կարդալ Ավելին

Սոխը տնկվում է բազմաթիվ այգեպանների կողմից, քանի որ այն unpretentious է մշակության եւ ունի շատ օգտակար հատկություններ: Այն ավելացնում է աղցաններ, տարբեր ճաշատեսակներ եւ հացով հաց ուտում: Այս գործարանի բազմաթիվ սորտեր կան, եւ այս հոդվածում մենք կքննարկենք այնպիսի անսովոր տեսք, ինչպիսին բազմաշերտ աղեղն է:

Կարդալ Ավելին

Սոխը ամենատարածված արտադրանքն է, մենք օգտագործում ենք ամեն օր, քանի որ դա մեր դիետայի սովորական ճաշատեսակների մեծ մասի մի մասն է: Դա պայմանավորված է հիմնականում այն ​​հանգամանքով, որ այն շատ օգտակար է մեր մարմնի համար: Բայց դրա օգտագործման շրջանակը շատ ավելի լայն է, քան մենք մտածում էինք, եւ դուրս է գալիս ճաշացանկից:

Կարդալ Ավելին

Սոխ - բազմամյա խոտ: Ամենատարածված տեսակը սոխ է: Մշակումը հանգեցրել է այն փաստի, որ այժմ դա հիմնականում երկու տարիների գործարան է: Սոխերը լայնորեն օգտագործվում են սննդի համար, իսկ բերքի տարին լինելու համար պետք է տնկել ձմռանը: Քանի որ բույսերը պետք է անցնեն շատ ցուրտ օրերի, այս տնկումը ունի իր սեփական հատկանիշները:

Կարդալ Ավելին

Դժվար է հանդիպել բաղադրատոմսով, որտեղ կանաչիները հիմնական բաղադրիչն են, բայց ճաշատեսակները յուրահատուկ համ եւ բույր են տալիս: Նույն պատճառով, նույնիսկ երկրում աճեցվում են կանաչիները, նույնիսկ բնակարանի պատշգամբում կամ պատուհանում: Այս հոդվածը վերաբերում է բազմամյա սոխին, մասնավորապես, դրա մշակման առանձնահատկություններին:

Կարդալ Ավելին

«Վեճի սոխ» արտահայտությունը ոչ միայն հայտնի է, այլ, ցավոք, տխուր փաստի մասին: Սննդարարների ամենահարուստ աղբյուրը եւ մարդկային հիվանդությունների բուժիչը, սոխը, պարզվում է, ինքնին հակված է հիվանդությունների եւ վնասատուների արշավանքների: Եվ այս սոխ լեռում միայն մարդը կարող է օգնել ամենատարածված բանջարեղենին:

Կարդալ Ավելին

Ավանդական սոխը եւ սխտորը արտադրանք են, առանց որի հնարավոր չէ պատկերացնել խոհարարական ոլորտը: Դրանք օգտագործվում են ամենատարածված դասական կամ յուրօրինակ ճաշատեսակների պատրաստման համար, նրանք ունեն հետաքրքիր համային հատկություններ եւ, որ ամենակարեւորն է, նրանք ունեն արտասովոր օգուտներ: Պտուղների նախասիրությունները եւ օգուտները Սոխը շատ դեպքերում օգտագործվում է հում, բայց պատրաստում են այս բանջարեղենի պատրաստման շատ տատանումները, եւ դրանցից մեկը համարվում է պանիր:

Կարդալ Ավելին