Ինչպես եւ որքան ժամանակ է պատրաստել տապակած եգիպտացորենի Bonduel- ի բոքսյան սորտի վրա:

Ներկայիս փչացած սպառողն ունի հացահատիկի մեծ ընտրություն: Բակերի եւ սուպերմարկետների դարակներում դուք կարող եք գտնել ամեն ինչ, ձեր սրտում ցանկանում եք հասկանալ տարբեր աստիճանի corncobs եւ բոլոր տեսակի սորտերի, պահածոյացված եւ եփած եգիպտացորենի, ինչպես նաեւ իր հացահատիկներից պատրաստված բազմաթիվ արտադրատեսակների:

Խորհրդային տարիներին այս բանջարեղենն ազատորեն հասանելի էր կոլեկտիվ տնտեսության դաշտերում, եւ ամեն ոք, ով ցանկանում էր, կարող էր ինքն իրեն ինքնուրույն կոտրել: Օգտակար գործարանը բավականին ակտիվ էր աճեցվում այգեպանների եւ ամառային բնակիչների կողմից: Բացարձակապես բոլոր մայրերը եւ տատիկները գիտեին, թե ինչպես պետք է պատրաստել համեղ նրբագեղություն:

Այնուհետեւ նրանք պատրաստում էին աներեւակայելի մեծ քանակությամբ տավարի մեջ, որի հզորությունը մոտ տասը լիտր էր: Ձեր սիրած ուտեստների պատրաստման բաղադրատոմսը ուշադիր անցել է սերնդեսերունդ:

Օգտակար հատկություններ

Քիչ մարդիկ գիտեն, որ այս գործարանը օգտագործվում է ոչ միայն ճաշ պատրաստելու մեջ, այլեւ այլընտրանքային բժշկության մեջ, որտեղ նրա բուսական եւ հացահատիկային մասերը կարող են հայտնաբերվել բժշկի եւ ինֆուսիների բուժիչ հատկությունների մեջ եզակի բաղադրիչներից:

Եգիպտացորենը դրականորեն ազդում է մարդու մարմնի ընդհանուր վիճակի վրա, օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվող կոսմետոլոգիայում եւ պարունակում է:

  • վիտամիններ `A, B, PP, E, H;
  • միկրո եւ մակրո- տարրեր `յոդ, կալցիում, կալիում, մանգան, պղինձ, ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ;
  • Թթվածներ, որոնք դրական ազդեցություն ունեն խոլեստերինի մակարդակների վրա:

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս մաքրելու մարմնի ավելցուկային խոլեստերինի պտուղը, օգտագործել տարեցներին `կանխելու ատերոսկլերոզը: Մի օր մի քանի գդալ գդալներ կբարձրացնեն տոնայնությունը, ամրացնում արյան անոթները կբարելավի սրտի աշխատանքը, ճարպաթթուը ​​եւ բարելավել ախորժակը: Միսթեզի եւ դրա հետեւանքների անսարքության դեպքում խորհուրդ է տրվում ուտել 100 գրամ խաշած սերմեր:

Օգնություն Ապրանքը անգնահատելի է բուսակերների համար եւ զբաղվելով գիրությունով:

Պարունակում է հեշտ մարսող սպիտակուց, արագ հագեցած եւ վերացնում է overeating ռիսկը, արագացնում է նյութափոխանակությունը եւ մարսողական գործընթացները, փոխհատուցում է վիտամինների եւ հանքանյութերի պակասը, բարելավում է մաշկի տոնայնությունը եւ ամրապնդում է սթրեսը:

Ինչպես բուժիչ հատկությունների հետ կապված որեւէ բույսի հետ, Օգտագործման համար կան որոշ հակադրություններ: Խնամք պետք է ձեռնարկվի.

  • Հիվանդները, որոնք քրոնիկ հիվանդություններ ունեն մարսողական համակարգի միջոցով:
  • Մարդկանց բարձրացրած արյան հյուսվածքի շնորհիվ `վիտամին K- ի բովանդակության շնորհիվ, որն ակտիվացնում է այս գործընթացը:
  • Շագանակագեղձի դեպքում `նրա բարձր կալորիականության պարունակությունը` 93 կգ - յուրաքանչյուր 100 գ:
  • Անհատական ​​անհանդուրժողականության եւ ալերգիկ ռեակցիաների դրսեւորմամբ:

Ապրանքի պատրաստում

Անհրաժեշտ չէ հետաձգել նախապատրաստման պահը երկար ժամանակ: Գնել Bonduelle բազմազանության բալոնները պետք է անհապաղ դասավորվեն նույն չափով, իրենց միաժամանակյա եռակցման համար, մաքրված կեղտոտ, վնասված տերեւների եւ խավարածածկ մասերի մաքրությամբ: Մնացած մազերը եւ երիտասարդ, թարմ կանաչիները կտեսնեն պատրաստի ճաշատեսակային հյութը եւ բույրը:

Բուժումից հետո լվանալ ջրով լվացեք: Լրացուցիչ խոշոր գլուխ գլուխները կարող են կտրվել անհրաժեշտ մասերի մեջ, հարմար տեղադրման համար:

Ինչպես ճիշտ դա անել:

Ոսկե դելիկացիների սիրահարները, դուք պետք է հետեւեք որոշ կանոններին, որպեսզի պահպանեք փափկություն, հյութեղություն եւ չկորցնեք այն նյութերը, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար (դուք կգտնեք, թե ինչպես պետք է եգիպտացորեն փափուկ եւ հյութալի դարձնել): Կան երկու պարզ `« դասական »բաղադրատոմսերից:

Առաջին տարբերակ

  • Գործընթացը եւ լվանալ բանջարեղենը, մաքրել վնասված կանաչի եւ մուգ գույնի մազերը:
  • Ներդիր, եթե հնարավոր է, ավելի սերտորեն կաթսայում:
  • Լցնել 5 սմ սառը ջուր, բարձր ականջի մակարդակից բարձր:
  • Կափարիչը փակեք եւ եփել մինչեւ 15-20 րոպե:
Դա կարեւոր է: Գործընթացի տեւողությունը միշտ էլ կախված է հացահատիկի հասունությունից: Եթե ​​դա շատ հասուն չէ, ապա չպետք է մարսել:

Old եւ overripe, պետք է ենթարկվեն երկարատեւ ջերմային բուժման: Երբեմն ակցիան ձգվում է 30-40 րոպե կամ ավելի (որքան արագ եփելու եգիպտացորենը, կարելի է գտնել այստեղ):

Երկրորդ

  1. Գործընթացը եւ լվանալ եգիպտացորենը Տեղափոխեք թարմ, անձրեւի կանաչ:
  2. Պատրաստեք մաքուր տերեւներով թավայի ներքեւի եւ կողմերը:
  3. Պտղատու բանջարեղեն դնել, որպեսզի պատերը չխանգարեն:
  4. Կազմեք մնացած թերթիկը եւ լցնել սառը ջրով:
  5. Եփել, ինչպես առաջին դեպքում:

Արտադրանքի պատրաստակամությունը, այն պատրաստելու ցանկացած մեթոդով, ստուգվում է պատառաքաղով. Եթե սերմերը հեշտությամբ փորագրված են կամ հափշտակում, ապա պատրաստի կերակուրը: Պետք է հիշել, որ հացահատիկի հատկությունները կարծրացնում են, եւ այն պետք է ծառայի տաք վիճակում:

15-20 րոպե խաշած եգիպտացորենի պտուղը եփում է: Խոհարարական հին կամ գերբեռնված, երբեմն կես ժամ կամ ավելի: Հացահատիկի տարիքը հեշտությամբ որոշվում է գույնով, ավելի հարուստ եւ պայծառ է գույնը, ավելի մեծ են:

Աղը պետք է օգտագործվի անմիջապես օգտագործելու համար, հակառակ դեպքում աղի պատրաստման ընթացքում աղը կհանգեցնի բոլոր խոնավությունը, եւ ձավարեղենը թունդ կլինի:

Պատշաճորեն պատրաստված ձավարեղենները փափուկ, հյութեղ եւ ճաշակով անփոխարինելի են: Կարդացեք մեր նյութերը, որոնցից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել եգիպտացորեն առանց ականջների եւ մի ամբողջ երիտասարդ բանջարեղենի: Դուք նաեւ կծանոթանաք անսովոր բաղադրատոմսերին եւ պատրաստի ապրանքը պահելու եղանակներին:

Դասական բաղադրատոմսը

  1. Treat եւ լվանալ բույսերը, ինչպես ցանկալի, թողնելով նուրբ տերեւները եւ stigmas առանց վնաս.
  2. Ներծծում է ցուրտ ջրով մի որոշ ժամանակ, եթե կովերը հին են: Եթե ​​երիտասարդ եք, ապա չպետք է դա անեն:
  3. Բաղադրություն բերեք եւ 10-15 րոպե եփել մինչեւ կոպի փակումը:
  4. Ստուգեք պատրաստակամությունը:
Խորհուրդը Եգիպտացորենը փափուկ եւ թարմ դարձնելու համար թողեք ջուրը, կափարիչով փակեք եւս 15-20 րոպե:

Դուրս եկեք ջրի մեջ եւ, ​​եթե ճաշատեսակը պատրաստված է բանջարեղենի ռումբերով, ապա պետք է ազատվել դրանցից:

Այս նյութում կարող եք տեսնել լավագույն բաղադրատոմսերը խաշած եգիպտացորենի պատրաստման համար:

Ինչպես եփել աղով:

Որքան ժամանակ պետք է եփել եւ ինչպես Bonduelle դասարանը կաթսայում:

  1. Գործընթացը եւ լվանալ երիտասարդ, թարմ կովերը, թողնելով կանաչ, անփոփոխ տերեւները:
  2. Աղացած ջուրը եփող կերակուրում եռացրեք: Աղի համտեսել 1 տ.մ.-ի չափով: 3 լիտր ջուր:
  3. Լոգախցիկները եռացող ջրի մեջ դնել, ծածկել կափարիչով, վերացնել ջերմությունը եւ եփել 15-20 րոպե:
  4. Խոհարարից հետո քսում են ջուրը:
  5. Թխել տաք թավայի հետ տապակ սրբիչով, տաքացնել եւ հարուստ համ ունենալ:
  6. Նախքան ծառայելը, տերեւները պետք է վերցվեն, իսկ բանջարեղենը `աղով:

Եթե ​​եգիպտացորենը երիտասարդ է, ապա հեշտ է մարսել, այնպես որ դուք պետք է նշեք ժամանակը եւ խստորեն հետեւել առաջարկվող ռեժիմին (մանրամասների համար, թե ինչպես եւ որքանով պատրաստել երիտասարդ եգիպտացորենի եգիպտացորենի խառնուրդի վրա, կարդալ այստեղ): Եթե ​​այն անհրաժեշտ է ավելի շատ եփում, ապա դա կդառնա կոշտ եւ անճաշակ: The cobs պետք է ամբողջությամբ սուզվել ջրի, քանի որ նրանք, որոնք վերեւում սովորաբար float. Հետեւաբար, նրանք պետք է պարբերաբար վերածվեն այնպես, որ նրանք տապալվեն:

Խոհարարության համար հատկացված ժամանակը որոշվում է եռացող ջրի պահից:

Իմացեք այն մասին, թե եգիպտացորենը կերակրելու համար, թե ինչպես եք եփում, ինչպես նաեւ տեսնում եք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր, այս հացահատիկի պատրաստման համար աղի մեջ աղով, այստեղ:

Խոհարարություն հատկանիշներ

Ճարպային հացահատիկը կարող է անվտանգ աղցանել գործընթացում, խոհարարական ժամանակի խիստ պահպանումը: Սակայն, եթե անհրաժեշտ է կրճատել գործընթացը, ապա պետք չէ աղ ավելացնել:

Բաղադրեք առանց աղի, քանի որ աղը նպաստում է ապրանքի ջրազրկմանը եւ դրա տեսքի կորստին: Պատրաստի եգիպտացորենը պետք է աղազերծվի անմիջապես օգտագործման համար: Ցանկության դեպքում, ծառայելով, հալված կամ սառեցված կարագ կարելի է օգտագործել: Այս ամենը ճաշակի եւ անձնական նախասիրությունների հարց է:

Դա կարեւոր է: Ավելի աճեցված կամ պարզապես հասած եգիպտացորենի պտուղները չպետք է ընկղմվել աղի ջրի մեջ: Արդյունքում նրանք կդառնան ավելի կոշտ եւ ավելի հյութեղ:

Խմելու հատկությունները

  • Կաթնային մոմի հասունության կամ այսպես կոչված «սպիտակ» սորտերի եգիպտացորենի խառնուրդներ, որոնք պատրաստում են փաթաթիչներ եւ խրտվիլակներ, օրական 1-2 անգամ բաժանել են 3 անգամ:
  • Բջջային հիվանդությունների, մետաբոլիկ խանգարումների, նյարդային խանգարումների, հոգեբուժության, էպիլեպսիայի հիվանդությունների բուժման ժամանակ:
  • Այն ունի հակատարիքային հատկություններ, ուստի խորհուրդ է տրվում տարեցների համար, որպես ծերացման կանխարգելման միջոց:

Եգիպտացորենի համեղ, առողջ եւ սննդարար հատկությունների հետ մեկտեղ, որպես անկախ ճաշատեսակներ, նրա բուժիչ հատկությունները շատ արժեքավոր են եւ անփոխարինելի: Դա ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ առողջ ուտեստ: Եթե ​​դուք պարբերաբար օգտագործում եք այն, դուք կարող եք արագ բարելավել մարմնի վիճակը `դիտելով միջոցառումը: Եթե ​​ունեք որեւէ հիվանդություն, խորհրդակցեք ձեր բժշկին: