Ցեմենտ տանձ կամ Երուսաղեմի արտիճուկ. Երբ այն քանդել եւ ճիշտ պահել:

Երուսաղեմի արտիճուկը շատ գեղեցիկ, բարձրահասակ բույս ​​է, հսկայական դեղին ծաղիկներով, որոնք նման են արեւածաղկի ծաղիկներին: Անհասկանալի է եւ շատ արագ է աճում:

Բույսի պտուղները նման են կարտոֆիլի tubers: Այն ակտիվորեն օգտագործվում է սննդի մեջ: Բամբակյա տանձի պատրաստման համար կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր:

Բայց դա օգտագործելու համար ոչ միայն աշնանը, այլեւ ձմռանը, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պետք է պահպանել իր պտուղները: Ի վերջո, նրանք պետք է ոչ միայն կորցնել իրենց տեսքը, այլեւ պահպանեն օգտակար հատկություններ: Ինչպես կիրականացնենք պահեստը, նկարագրվում է ստորեւ:

Երբ է քանդել այն:

Մշակման կարեւոր գործոններից մեկը եւ բերքի լավ հարուստ բերք ստանալը բերքահավաքի ժամանակն է: Երուսաղեմի արտիճուկը կարելի է ապահով կերպով անցկացնել գետնին, մինչեւ աշնան վերջը:

Օգնություն Երկրի տանձը ցրտին դիմացկուն բույս ​​է եւ հեշտությամբ տաքացնում է ցրտերը մինչեւ 20 աստիճան:

Հետաքրքիր է, շատ այգեպանները մինչեւ գարնանը գործարանը թողնում են գետնին: Ինչու է սա տեղի ունենում: Երբ պետք է մշակել բերքը պահպանման համար:

Այս բույսի խողովակները կարծես կարտոֆիլ են իրենց տեսքով եւ ճաշակով:. Հետեւաբար շատերը դրանք փոխարինելի են համարում: Երուսաղեմի արտիճակի պտուղները պահվում են գետնին, նույնիսկ շատ ցուրտ եղանակին: Բավական է այգեպանները ծածկել մահճակալները խոտով, եւ դրանք կշարունակվեն մինչեւ գարուն:

Եթե ​​դուք մտադիր եք հեռացնել պտուղի կեսը պահպանման համար, եւ մնացածը թողնել գետնին, ապա բխում պետք է կտրել: Նրանք դա անում են հենց սառույցներից առաջ եւ մոտ 20 սմ բարձրություն են թողնում: Մի քանի շաբաթ անց թափոնները փորված են, որի ընթացքում անգամ դրանց բերքատվությունը կարող է մեծանալ:

Նրանք, ովքեր գարնան գարնանից առաջ բերքի հատվածը թողեցին, պետք է ժամանակ ունենա առաջին արեւի հետ քաղելու համար: Հակառակ դեպքում, եթե երկիրը ժամանակ է տալու ջերմության համար, ապա հացահատիկները կաճեն եւ չեն դառնա այնքան համեղ եւ առողջ: Կա եւս մեկ խնդիր `կրծողներ: Գարնանը նրանք կարող են փչացնել գետնին թողած բերքը:

Ինչու է կարեւորը պահպանել օպտիմալ պայմանները:

Երուսաղեմի արտիճակի պահպանության յուրաքանչյուր մեթոդը, ինչ եք ընտրում, ունի իր առանձնահատկությունները: Ամենակարեւոր պարամետրերն են ջերմաստիճանը եւ խոնավությունը: Երուսաղեմի արտիճուկը չի սիրում ջերմությունը եւ արեւը. Ուղիղ արեւի լույսը սպառնում է tubers: Կարեւոր է նաեւ պահպանել բարձր խոնավությունը, որպեսզի միրգը չորանա:

Երբ պահվում է նկուղում, այն պետք է լցվի ավազով կամ պահեստների մեջ պահվի: Երուսաղեմի արտիկոկը չպետք է դրվի կոնկրետ հատակի վրա, հակառակ դեպքում այն ​​անմիջապես կորցնում է բոլոր խոնավությունը եւ փչացնելը: Պտուղների անվտանգությունը եւ դրանց օգտակար հատկությունները կախված կլինեն այն բանից, թե ինչպես պետք է պահպանվեն պահեստավորման պայմանները:

Տարվա տարբեր ժամանակներում անվտանգության տարբերություն կա:

Տարվա ցանկացած պահի, բնակարանի, նկուղում կամ սառնարանում Երուսաղեմի արտիճակի պահեստը երկար չի լինի: Այն պահվում է համեմատաբար կարճ ժամանակով:. Մրգերի միայն սառեցումը եւ չորացումը կպահպանեն անվտանգությունը: Հետեւաբար, նշանակություն չունի, արդյոք բերքը պետք է բերվի աշնանը կամ գարնանը: Այն հավասարապես կտեղադրվի: Եթե ​​հնարավոր է դուրս գալ հացահատիկից, ապա ավելի լավ է օգտվել դրաից եւ անհրաժեշտության դեպքում ստանալ topinambur- ը:

Մրգերի թարմության ապահովման միջոցները տանը

Կան մի քանի ուղիներ, որոնք թույլ են տալիս փրկել Երուսաղեմի արտիճակի պտուղները: Յուրաքանչյուր ձեւ լավ է: Սակայն իդեալական տարբերակն այնուամենայնիվ շարունակում է հյուսվածքը գետնին: Եթե ​​իհարկե, թույլ է տալիս մթնոլորտը, որտեղ դուք ապրում եք:

Ինչպես պահել ձմռանը նկուղում:

Բույսերի խողովակները շատ նուրբ են, անհրաժեշտ չէ մանրակրկիտ մաքրելու գետնին նրանցից եւ հաճախ տեղից տեղաշարժը: Եթե ​​վնասված են, պտուղները մի քանի օրվա ընթացքում սկսում են վատթարանալ:

Ինչն է լավ պահեստավորման նկուղում: Այս մեթոդը չի պահանջում շատ ժամանակ եւ ջանք, բայց դարակաշարային կյանքը փոքր կլինի:

Երուսաղեմի արգելոցի պահպանման համար կան մի քանի տարբերակ նկուղում.

  1. Օգտագործեք գազար պահելու վայրը:
  2. Դրեց Երուսաղեմի արտիճուկը եւ ավազի մեջ շաղ տվեք:
  3. Մի բաժանել միմյանցից փորագրված խորանարդը:
  4. Առանց սեղմելով դրանք գետնին, տեղադրեք դրանք համապատասխան կոնտեյներով:
  5. Ներդրեք topinambur- ի սովորական տուփերում `փայտե, պլաստիկ, որը դուք կգտնեք: Ծածկեք մոխիրով, թեփի կամ տորֆի վերեւում:
  6. Լվանալ խորվաթները կավով եւ թող չորանալ: Տեղադրեք տոպրակի մեջ եւ ամրացրեք այնպես, որ պակաս օդը մնա:
  7. Տեղադրել tubers մեջ երկրի պայուսակներ.
  8. Յուրաքանչյուր արմատ կարող է բուժվել պարաֆինով: Դա անելու համար նրանք պետք է ցրված լինեն հալված պարաֆինների մոմով, թույլատրվեն չորացնել, ապա տեղադրվեն նկուղում:

Ժամանակ առ ժամանակ ստուգեք, որ բերքը չի փչում: Կարեւոր է պահպանել ջերմաստիճանի ռեժիմը 5 սմ-ից ոչ ավելի բարձր: Մոտակայքում այն ​​կարող է պահվել ավելի քան մեկ ամիս:

Մի պահ պահեք Երուսաղեմի արտիճանը կարտոֆիլի եւ ճակնդեղի կողքին:

Կարող եմ սառեցնել սառնարանում տանը:

Այս մեթոդի առավելություններն այն են, որ կարիք չունեք մտածել, որ պտղի մաշկը տառապելու է: Սառեցված գագաթին բամբակի պահեստավորման մեջ թերություններ չկան.

Նախքան սառնարան տեղադրելը, պետք է մաքրել պտուղը: Կտրեք նրանց այնպես, ինչպես դուք ցանկանում եք ուտել այն հարմարավետ: Շերտավոր պտուղը կարող է տեղադրվել պլաստիկ տոպրակների կամ բեռնարկղերի մեջ: Շնորհիվ այն բանի, որ բույսը հանդուրժում է ցածր ջերմաստիճանը, այն կպահպանի իր օգտակար հատկությունները նույնիսկ սառեցված վիճակում: Հալած Երուսաղեմի արտիճուկը պետք է լինի սառը ջրում, որպեսզի այս գործընթացը աստիճանաբար լինի:

Սառնարանը թույլ կտա պահպանել պտուղները մինչեւ երեք ամիս:

Չորանում

Այս պահպանման մեթոդի առավելությունները ներառում են այն փաստը, որ գործարանի բոլոր շահավետ հատկությունները պահպանվում են: Թեեւ շատերը սխալմամբ հավատում են, որ չորացնելուց հետո տուբերկները կորցնում են դրանք: Դժվարությունները կարող են առաջանալ միայն նախապատրաստման փուլում:. Օգտագործեք կտրելու համար կերամիկական դանակ, մետաղը օքսիդացնում է tubers: Հիշեք, որ Երուսաղեմի արտիճանը չի սիրում ուղղակի արեւի լույսը, այնպես որ դուք պետք է այն պահել միայն մութ տեղում:

Չորացած թակած տորթեր կարող են լինել վառարանում կամ դրսում, ստվերում: Պահպանված չորացրած Երուսաղեմի արտիճուկը մի քանի ամիս է, եթե չի խախտում պայմանները:

Մոմը

Այս մեթոդը թույլ է տալիս հյուսները երկար ժամանակ հյութալի մնալ:. Շատ կարեւոր է արագ վարվելաձեւը կատարելու համար, քանի որ Երուսաղեմի արտիճուկը չի հանդուրժում ջերմությունը:

  1. Խողովակները պետք է մաքրվեն գետնից, շատ զգույշ, առանց վնասելու մաշկը:
  2. Մի քիչ չոր:
  3. Պատրաստված պերֆինի մեջ ցածր տուֆերները եւ թողնել դրանք չորացնել: Ընթացակարգը պետք է իրականացվի սառը սենյակում, որպեսզի պտուղները արագ սառը լինեն եւ չեն գերազանցում: Հակառակ դեպքում, կավիճի տանձի համար դա աղետալի կլինի:
  4. Հաջորդը, կարող է տեղադրվել նկուղում, տուփերում, կամ թողնել մի բնակարանում, զով տեղում: Նրանք կպահպանվեն ոչ ավելի, քան մեկ ամիս:

Բնական ապաստարան գետնին

Երուսաղեմի արոտավայրի պահելը գետնին ամենալավն է բոլոր ուղիներով:. Գետնին այն կշարունակվի մինչեւ գարուն: Այս մեթոդի թերությունները հետեւյալն են, եթե դուք ապրում եք կլիմայական գոտում, որտեղ շատ ցուրտ է, եւ երկիրը խորը սառեցնում է: Դժվար է քանդել այն, երբ անհրաժեշտություն առաջանա:

Ձմեռային մրգերի համար ծածկը կարող է լինել խոտ, ստվարաթուղթ, նրբատախտակ: Մարտին արդեն հնարավոր է քանդել մնացած բերքահավաքը, քանի որ տաքացնելով թաղանթները կսկսեն արտադրել նոր կադրեր:

Խրամուղի մեթոդը

Այս մեթոդը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր տեղ չունեն տանը պահելու համար, սառնարանում նկուղ կամ տեղ չկա, օրինակ, օրինակ:

Խրամատներում պահեստավորումն այն մոտեցումն է բնական պայմանների համար, որոնցում աճում է վերինինամբուրը: Դժվարությունները կրծողներն են, որոնք կարող են թափանցել խրամատները եւ փչացնել բերքը:. Այս դեպքում դուք կարող եք թունավորել, կամ կողքին tubers դնելու burdock inflorescences.

Խրամատը պետք է պատրաստ լինի աշնանը, մինչեւ գետինը բավարար չափով փափուկ լինի: Դրա խորությունը պետք է հասնի 50 սմ: Նյութը ծածկված է ծղոտի կամ թեփի հետ: Լավ, անփոփոխ պտուղները տեղադրված են փոսի ստորին մասում եւ ծածկված են երկրի, ավազի, ծղոտի հետ: Կազմեք ֆիլմը եւ թափեց երկրի մեկ այլ շերտը:

Աղացած տանձը կպահպանվի մինչեւ գարուն:

Ինչպես հասկանալ, որ պտուղները փչացած են:

Հասկացեք, որ պտուղները վատթարանում են արտաքին նշաններով եւ հոտով.

  • մրգերը չորացրած, դադարեցվել է հյութալի;
  • tubers են blackened;
  • չկա հոտ;
  • հայտնաբերվել է կաղապար;
  • սառեցված մաղադանոսներում հայտնվել են կանաչ եւ սեւ կետեր.
  • պայուսակներում պահվող պտուղները դառնում էին անկայուն եւ նրանց վրա ձեւավորված սնկային շերտ.
  • tubers rotted.

Դուք չեք հիշում Երուսաղեմի արտիճակի վերը նշված նշանները:

Երուսաղեմի արտիճուկը ձմռանը տանը պահելու շատ միջոցներ կան: Յուրաքանչյուրը կարող է ընտրել առավել հարմարավետ եւ հարմար է սայլի կյանքի եւ պատրաստման բարդության համար: Պատշաճ կերպով պահպանված տոպինբուրուրը ամրացնում է առողջությունը, հագեցած է մարմնի միկրոէլեմենտներով եւ վիտամիններով, ինչը շատ է անհրաժեշտ, հատկապես ձմռանը: